Один з найпростіших рецептів домашнього печива. Готується дуже просто і швидко, а виходить набагато смачніше ніж з магазину

Цей рецепт відноситься до одних з найбільш простих але і найсмачніших.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • борошно – 250 г;
  • цукор – 75 г;
  • ванільний цукор – 1 ч.л;
  • сметана – 100 г;
  • масло вершкове – 100 г;
  • розпушувач – 1 ч.л.

Процес приготування печива

Сметану змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом, цукром, ванільним цукром.

Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем, додаємо в масу і вимішуємо тісто.

Робочу поверхню присипаємо борошном, викладаємо тісто і розкачуємо його в пласт, товщиною близько 5 мм.

Вирізаємо печиво просто ножем на квадратики або видавлюємо за допомогою формочок.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо печиво.

Порада!

Ви можете вмочити печиво верхньою стороною в цукор, змішаний з ванільним цукром або корицею, з подрібненими горіхами або сухим маком, кунжутом, подрібненими насінням соняшнику і т.д.

Випікаємо близько 20 хвилин при 200 градусах.

Порада!

Можна нічим не посипати, а розтопити шоколад або зварити повноцінну глазур і вмочити печиво, викласти на пергамент і поставити в холодильник для застигання шоколадного шару. Також можна після обмокувания, присипати тими ж горішками, насінням, шматочками сухофруктів або маком. Виходить проста, але святкова випічка.

Смачного!

Поділись з друзями...